Автор: Пить или не пить? Множество «за» и «против» можно найти о кофе на просторах Интернета. О пользе и вреде напитка — в материале корреспондента агентства «Минск-Новости».
Не переживайте: оскорблять чувства кофеманов не планирую. Оперирую только фактами, и они говорят, что дозированное потребление напитка полезно: это и улучшение настроения, и снижение усталости, и стимуляция умственной активности. Также кофе ускоряет реакцию, помогает бороться с депрессией за счет стимуляции центральной нервной системы и увеличения выработки нейромедиаторов (серотонина, дофамина и норадреналина).
Однако есть у трепетной любви к напитку и обратная сторона. Кофеин вызывает привыкание. Чрезмерным потреблением продукта считается превышение отметки в три чашки черного кофе по 150 мл в день. Последствия оказываются особенно плачевными для нервной системы. А потребление более 700 мг кофеина в день (5–8 чашек по 150 мл) провоцирует вывод кальция и магния из организма.
Плюс ко всему, есть и другие противопоказания. Баловать себя кофе не рекомендуется беременным, людям с заболеваниями ЖКТ и сердечно-сосудистой системы, гипертонией, бессонницей, болезнями нервной системы и т. д.
— Кофеин также может нанести вред тем, у кого имеются психические расстройства, так как он способен провоцировать тревогу, нервное возбуждение и даже панические атаки, — рассказала руководитель Городского центра гигиены и эпидемиологии Снежана Кавриго.
Если вы внезапно оказались в числе людей, которым напиток не рекомендуется, не спешите огорчаться. Взбодриться, по словам специалиста, можно и с помощью зеленого чая — в нем в три раза меньше кофеина, чем в ароматных зернах. К тому же чай богат антиоксидантами катехинами, которые оказывают благотворное влияние на мозг.
— Еще одной альтернативой кофе может стать какао. Один стакан этого напитка способен увеличить кровоснабжение мозга, облегчить решение сложных умственных задач и уменьшить утомление, — добавила С. Кавриго.
Также восполнить запас энергии помогает мятный чай. Ментол в составе перечной мяты воздействует на различные рецепторы мозга, способствует решению сложных умственных задач и борьбе с усталостью.
А корень цикория вообще не содержит кофеин. Правда, он вряд ли поможет прогнать сонливость или вернуть себе сосредоточенность, но его запах и вкус поразительно напоминают кофе. Лайфхак для тех, кто хочет слезть с «кофеиновой иглы».
Также взбодриться можно с помощью зарядки, контрастного душа или музыки.
А для тех, кто все же гонится за повышением концентрации и отступать от горячих напитков не намеревается, подойдет женьшень. Даже однократный прием 200–400 мг его экстракта хорошо сказывается на умственных способностях, снижается уровень усталости.
